Doce de Pimento e Malagueta Groselha-Espim

Este doce da Groselha-espim é uma grande surpresa. É muito saboroso, tem uma cor fabulosa, um sabor muito intenso a pimento e o toque picante e forte da malagueta.

Não é um doce de sobremesa, mas de acompanhamento de pratos e apresentação de entradas. Sirva-o com carnes, churrasco, queijos, batatas fritas… e com toda a sua imaginação!

Apresente-o, por exemplo, nuns enroladinhos em massa folhada com queijo Camerbert fáceis e rápidos para uma entrada ligeira. Ou então, se aprecia sabores picantes, use-o num fondue de carnes ou, simplesmente, para acompanhar um bom bife grelhado.